今夜のご飯は『せりごはん』


セリが1袋65円。
残り2袋が午後8時のスーパーに残っていた。
ネギ、キャベツ、もやしが売り切れの中
ぽつんと売り場にあった。

今夜のご飯の材料は、もうすでに用意してあるのにも関わらず
手に取った。

セリはざく切り、豚小間で炒めた後に醤油、砂糖、だし、みりんで味付け
白ご飯に混ぜるとできあがり。

毎年春になると母がよく作ってくれた。
真っ黒になりながら、少し水のある場所に生えるセリを探す。
たくさん探すとそれが今夜のご飯になる。

友達と二人でどちらが多く見つけられるのかを競いあった。
小学校低学年の私たちのおやつは、セリごはんのおにぎりだった。
家族の誰よりも早く、セリごはんを堪能できた。

そんな日々が懐かしく思い出され、スーパーでセリを見かけると
反射的に手が動いてしまう。

せりごはんとみそ汁のシンプルな夜ご飯。
豚肉が入っているので、がっつりとお腹にたまる。

ご飯を食べるときの背徳感。

夜ご飯はおかずだけを食べるようにしたのは、いつの頃からだったか。
太り始めたのは炭水化物だ!
そう考えて、ここ一年間は、まともに夜ごはんの献立に白ご飯は入っていなかった。

家族が食べるのを横目で見ながら、ぎゅっと目をつぶる。
今日の私はおかずだけでダイジョブ。
いつも魔法をかける。

だが今日はダメだった。
気持ち的にダメだった。
満員電車に揺られ、仕事を頑張って疲れて帰ってきた。
そんな日は、我慢しなくてもいいのだ。

心の中で叫びながら、お母さんとしての私も
社会人としての私も 地域行事にすべて出ている私にも
頑張ったご褒美として、せりごはんをほおばる。





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